おはようございます！
誰ですか〜最近秋めいてきたとか言った人！！
今日の最高気温…34度(；´∀｀)ﾋｶﾗﾋﾞﾃｼﾏｳ
本日ご紹介するのは、こちら！！
「中華そば(しょうゆ)」
お値段 850円ぐらい
手延べ冷麺専門店六盛
六盛自慢の醤油ラーメンです。焼きあご、羅臼昆布、煮干しをふんだんに使った上品な出汁に、親鶏、ガラのスープを絶妙なバランスでブレンドした、癖になる一杯です。
手延べ冷麺専門店六盛公式サイトより
いただきます🍴
美味しいですね(๑´ڡ`๑)
出汁は、鶏ガラ・焼あご・昆布等で取ってるそう！
使っている材料通り、とってもあっさりとしたスープ(*^^*)
そこに、大分といえばの少し甘めの醤油を使っていると思わえる、甘さが少しきます♪
麺は、ツルツルの細麺でスープとの相性🙆
チャーシューは、牛肉なのですが脂身が少なくてこちらもあっさり(*´ω`*)
美味しいけど…
デイジー的には、冷麺かなぁ(о´∀`о)
冷麺含め、お取り寄せできます！
良かったら、いいね！！お願いします！
わーい(*^▽^*)
