おはようございます！
昨日は帰り際雨でしたが、飲んでいたら雨止んでました(笑)そして、終電1本前とギリギリ💦
本日ご紹介するのは、こちら！！
「雪山 モンブラン・ネージュ」
お値段 700円
雪が積もった白い山をイメージした冬のモンブラン。
フランス産マロンペーストを使用した上品な甘さのマロンクリームに、北海道産生クリームを使用した繊細な口どけのクリームを絞りました。
(HIBIKA公式サイトより)
いただきます🍴
昨日の続きになります！
左側のチョコレートケーキはこちら↓
美味しいですね(๑´ڡ`๑)
これ、以前も食べたことあるんですよね✨
この美しいビジュアル💕
モンブラン好きなら、チョイスするしかないですよね(о´∀`о)
栗を強く感じるのに下品じゃなく、まとまりがあって(*´艸｀*)
アーモンド生地とクッキー生地が底にあるの良き❣
構成は…
クリーム
渋皮栗
マロンクリーム
クリーム・ブリュレ(マロン)
スポンジ
アーモンド生地
クッキー生地
てした✨
※冬限定メニューなので、2/28までの販売です！
3/1からの春メニューも楽しみですわ(●´ϖ`●)
良かったら、いいね！！お願いします！
わーい(*^▽^*)
