憧れのHIBIKA✨冬限定！寒椿 (*´ー｀*)

おはようございます！
月曜日( ；∀；)悲しい～けど、今日行ったら明日は休みですね✨
頑張れる気がしますv(・∀・*)



本日ご紹介するのは、こちら！！
「寒椿」
お値段 750円
日本橋高島屋 HIBIKAで購入

ショコラブラン・フランボワーズ

冬の間真っ赤な花を咲かせる寒椿をイメージしたショコラブランのムース。
甘酸っぱいフランボワーズムースをとじ込めて。                    

(HIBIKA公式サイトより)




いただきます🍴
う、美しくしい✨

そして、相変わらず美味しいですわ(／▽＼)♪

ホワイトチョコレートで出来た花びら部分…
芸術的ですわ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))

フランボワーズとチョコレートでワンランク上の大人になった気分です❤️

気分止まりですがね(≧▽≦)

下にいくと、サブレ部分がザックっと良い食感のアクセントに♪


こちらも、2月28日までの限定なのです～
【構成】
・グラサージュ・フランボワーズ
・ショコラブランムース
・フランボワーズ
・フランボワーズムース
・アーモンドスポンジ
・ココナッツ
・サブレ

という、構成となってました！


ムースが多いので、個人的にも好みなケーキをでしたヽ(*´∀｀)ﾉ♪






やっぱり、どれも美しくて美味(о´∀`о)


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わーい(*^▽^*)