こんばんは
今日も１日無事終了しました。
今日のお弁当は
竹輪の明太磯辺揚げ
卵焼き
紫玉ねぎの酢漬け
レンチン茄子のポン酢和え
炊き込みご飯
今日のメインは
炊き込みご飯
３連休の間におでんを作っておいたので
その残り汁を使って炊き込みご飯
おでんの美味しいだしが出てるから
そのままで充分美味しい炊き込みご飯が出来るよ
炊き込みご飯と言うと
この人気ブロガーのＪＵＮＡさんのわっぱ弁当箱を使いたくなる
使い込んでるから少しはげてきてるけど丈夫なんだ。
私的には炊き込みご飯と玉子焼きで充分なんだけど
そういう訳にはいかないので
冷凍の竹輪の明太磯辺揚げ
以前から生協さんの案内で見てたんだけど
竹輪の磯辺揚げなんて安く出来るしね
注文した事無かったんだけど
初めて頼んでみた。
明太子が入ってるから意外と美味しい←上から目線
今日も美味しく頂きました
あの阪神淡路大震災から２４年たちました。
普段は忘れてしまってるけど
やはり１月１７日になると思い出します。
この辺りは震度４
それでも今まで生きてきた中で一番ひどい地震だった。
それまでも
それからも
あのような地震にはあってない。
今また
南海トラフ巨大地震のおきる確率が上がってきたらしいけどね。
どうだろう？
死ぬまでにまた巨大地震が来るだろうか？
考えても仕方ないからね。
毎日生きていかなきゃ！
ランキングに参加しています。
最後にポチッと頂くとうれしいです。
↓
にほんブログ村