こんばんは
スタッフのなおなおです。
大和なでしこカフェブースにて
季節のお弁当を販売していただく「八寸」さんのご紹介です
五日市観音台で創作料理のお店をご夫婦でされています。
奥さんですが、私の中学校の時の家庭科の先生なんですよ
３年早い早期退職をされてお店を始められました。
お米は庄原市総領町の叔母さんがつくられたコシヒカリ
カルシウムをいっぱい含んだ帝釈峡のお水で作られてます！
ご飯の美味しさを伝えたいから
「黒米とかじゃなくって今回は白米です」
「ほんとに美味しいのよ」と言われてました
いただくのが楽しみです
お野菜も自分の畑で作ったもので
ほんとうに美味しくってほっとする味です
お漬物も自家製で
全てが手作りの温かくて美味しいお弁当です
季節のお弁当は５０食限定です。
他に八寸で人気のバラ寿司も販売いたします。
ぜひ楽樹工房の素敵なお庭で
美味しいお弁当を食べにいらしてください
お待ちしています。