漬物

たまに漬物が食べたい時があるので、
スーパーで買うが、量的に残る時があった。

もったいない
どうしょ～かな

ぬか漬けは、ようーしゃんし

漬物の素で試してみようか
二、三個試すが、カビが生えるし
味も、何かもうひとつうまないし

さぁ、どうしょ～かな
ネットで調べたら色々あったが
これを試そう

「イモ床」

割合は
ジャガイモ　1
砂糖　　　　0.5
塩　　　　　0.5

作り方は
じゃがいもを茹でて、ビンの底で潰して
砂糖、塩を混ぜる（てんこ盛りやー）
混ぜていると水気が出てきて、どろどろになってきた。

さて漬物に挑戦すると

「これが、また、うまい」

賞味、消費期限は一年、もつらしい

カニ カニ カニ v(^_^)v

去年の夏頃にプレゼント応募で１０万円相当のカタログギフトをゲット～

商品、グルメ、旅行等色々あり、悩んだ末にペアー宿泊招待状に決定
かにが食べたいと言うことで城崎の西村屋本館にしました。
冬場で雪道が心配なのでスタッドレスタイヤを買って準備万端

１月中旬
さぁー出発
山陽、播但を乗り継いで和田山で降りるが
雪は無し。
城崎までの道中も雪は無し。
なぜかがっくし、スタッドレスタイヤを買ったのに・・・


旅館全体は昔風の作りで良かったかな＾＾
料理は、かにづくしでお腹が満腹満腹
おいしかったーーー

初ゲット

車で呉の近くまでアオリイカエギングをしに行ってきました。

初めてのエギングだったので見よう見まれでなんとか

アオリイカ　３バイゲット

よかったー　



家に帰ってから早速とさしみにして頂きました。

身がコリコリ

う～ん～　めちゃ、うまかった

ごちそうさん