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金魚麩のブログ

われただたるをしる。

$金魚麩のブログ-20120311CUCUラムレーズン
卵かけごはんの味がする……!?叫び
しかし二日目にはコレがラムレーズンだということに慣れてきた。
なんちゃってモドキな味もこうして学習していくんだなー。

3/11、静岡市内で半袖の人を発見。はやいよ。
スーパーの売り場で見る「ジョナゴールド」は鮮やかな赤色である。
ラップをかけられてツヤツヤプリプリと輝いている。
囲いの中にゴロゴロと積み上げられている昨日の「葉とらずフジ」が庭先の犬小屋に繋がれた柴犬の素朴さとするなら、ジョナゴールドはエデンの園奥深く緑の中に実ってるりんごって感じだ。「秋映」の赤黒さまで進むと失楽園って感じだ。

$金魚麩のブログ-青森産ジョナゴールド.jpg
果物ナイフはない。

これも葉とらずフジに似ていて汁気が多くかなりシャクシャクする食べ応え……もっと硬いえっ
実も硬いけれど、皮もずいぶん硬い。昨日のフジりんごに比べると、皮にちょっと青っぽいような渋みがある。
今日のジョナゴールドで昨日の葉とらずフジはやっぱり甘かったのだろうかと思い始めた。
金魚麩のブログ-201202121704000.jpg

青森産・葉とらずふじリンゴ。158円/個。私基準にてビミョウに高めである。
スーパー店頭に展示してあった見本に違わず蜜が入っている。
量は多くないけど、私は蜜にはこだわりがない方だ。 
切ってみるとリンゴの青っぽい匂いが鼻腔をほのかにかすめる。
水気が多い。しっかり硬くてシャクシャクの食べ応え。甘さより爽やかさ重視。The・りんごクラッカー
久しぶりに食べたせいか、とってもウマーラブラブ!
ケンミンショーで見た長野県民に倣って包丁で(まな板はつかわない)切り分けつつ芯まで削って食べる!!
うまい物に食べ別れる寂しさを抱えつつ、ごちそうさまでした……。