本日は、朝から奥さんの実家へ🚗
お盆の墓参りしてきました。
墓参りの後、奥さんの実家で
手料理をお腹一杯🍚
釣りビジョンを見ながら休憩💤
夕方、自宅に戻る途中、
長男が富山ブラックラーメンを食べたい
とのことで『らーめん餃子専門店 大長』
さんに行こうと思ったのですが…
久々に『翔龍』さんに行きたくて
急遽、行ってきました。
富山エリアでは翔龍さん系のお店が
沢山あります。
僕も新入社員の頃、今はなき、
富山新庄の『味龍』さんに
よく通っておりました。
お金がない僕に、大将はいつも
チャーシューの切れ端を詰めて
帰りに持たせてくれました。
その後、味龍さんは『麺火山』に
屋号が変わり、金沢→高岡に移転し
今は閉店😭
社会人になり、富山支店(富山市&高岡市)
からスタート🏢
そのあと、東京支店(都内&千葉&
髙﨑市&仙台市)を経て、
地元、金沢本店(金沢市&富山市&
高岡市&新潟市)に戻り、
金沢&高岡で大将と昔話で
盛り上がり楽しかった思い出が蘇ります。
話は変わり、翔龍さんですが、
皆さん『富山ブラック』とか?
『高岡ブラック』とか?言ってますが
実は『旭川ラーメン』なんです。
多少、富山県民にあうようにアレンジ
されていると思いますが、基本的には
旭川系だと思います。
お店も移転し、綺麗でオシャレに🎵
相変わらず満員御礼です。
久々にしょっぱい、ラードが浮いた
熱々の翔龍を頂きました。
僕はラーメン大盛り🍜と
餃子🥟+おにぎり🍙
次男に横取りされました笑
久々に食べた『翔龍ラーメン』
新入社員の頃を思い出しました。







