本日は、朝から奥さんの実家へ🚗

お盆の墓参りしてきました。


墓参りの後、奥さんの実家で

手料理をお腹一杯🍚


釣りビジョンを見ながら休憩💤

夕方、自宅に戻る途中、

長男が富山ブラックラーメンを食べたい

とのことで『らーめん餃子専門店 大長』

さんに行こうと思ったのですが…


久々に『翔龍』さんに行きたくて

急遽、行ってきました。


富山エリアでは翔龍さん系のお店が

沢山あります。

僕も新入社員の頃、今はなき、

富山新庄の『味龍』さんに

よく通っておりました。


お金がない僕に、大将はいつも

チャーシューの切れ端を詰めて

帰りに持たせてくれました。


その後、味龍さんは『麺火山』に

屋号が変わり、金沢→高岡に移転し

今は閉店😭


社会人になり、富山支店(富山市&高岡市)

からスタート🏢

そのあと、東京支店(都内&千葉&

髙﨑市&仙台市)を経て、

地元、金沢本店(金沢市&富山市&

高岡市&新潟市)に戻り、

金沢&高岡で大将と昔話で

盛り上がり楽しかった思い出が蘇ります。



話は変わり、翔龍さんですが、

皆さん『富山ブラック』とか?

『高岡ブラック』とか?言ってますが

実は『旭川ラーメン』なんです。

多少、富山県民にあうようにアレンジ

されていると思いますが、基本的には

旭川系だと思います。


お店も移転し、綺麗でオシャレに🎵


相変わらず満員御礼です。





久々にしょっぱい、ラードが浮いた

熱々の翔龍を頂きました。


僕はラーメン大盛り🍜と

餃子🥟+おにぎり🍙








次男に横取りされました笑


久々に食べた『翔龍ラーメン』

新入社員の頃を思い出しました。