昨日、会社の釣友から

良型のキジハタを頂きました。

体高もあり、重量感たっぷりでした。

縮んだ状態でしたが、

立派な魚体でした。

このサイズだと楽しいでしょうね!

ちなみに55cmちょいの

ヒラメもクーラーに入ってました🐟



明日、妻の母が来る予定ですので、

お刺身にしてもらおうと思います。


とりあえず内臓と鱗を落とし

下処理しておきます。


やっぱり根魚とか烏賊は

美味しいですね^_^