今日は、朝からクッキング
「
もこもこパンケーキ屋さん」を使って、
クッキングスタート
本当なら・・・
これで・・・混ぜるはずが・・・
私が忘れてて、ボールでやってしまい・・・
「もう、ママ～
」と少し、怒られてしまいましたっ
でも、すぐに
ご機嫌様
にっ
一生懸命、息子専用の混ぜ
器具で頑張ってます。
ママ～、見て～膨らんでるよ～
ホイップクリームを添えて・・・
出来上り
朝から、LOVEクッキングができて、
楽しかったで～すっ
まだ、鼻水君が引かないので、心配
本当に、今日も・・・寒いですよねっ
旦那は、相変わらず・・・朝から自己中モード
言っても理解してくれない人に、何かを言うのに…疲れました
人は、それぞれ価値観が違いますからね・・・。
あまり、突いても可哀そうだぁね
「押しつけや決めつけは、良くないっ
」
大好きな、私の父が言ってましたっ。
ファザコン
今日も笑顔で、一日を過ごせます様に
数時間前に、UPしたブログ
先ほどは、
炊き込みご飯を掲載して、
最後に・・・
ジャガイモと合挽き肉と玉ねぎの
ハンバーク
作るって、書いたんです
作ったので、ブログを更新しましたぁ～
玉ねぎは、結局入れずに作りましたっ
合挽き肉＆じゃがいも+塩コショウ
パンパンして・・・出来上がり
冷凍保存するために・・・
ラップで包んで、
Ziplocの中に入れて、冷凍保存
合挽き肉の量が、凄く少なかったので・・・
ジャガイモを足したんですっ
ソースは、食べる前に作りますっ
ソースに、玉ねぎを使用しますっ
これも・・・簡単＆早い＆美味しい
簡単レシピ
一人暮らしの人や、
忙しいママには「もってこいっ
レシピ」でしょ
ソースは、又「UP
」しますねっ
明日のお昼は、ハンバーグに決定
それでは、
本日、息子の鼻水君も思わしくなく、
買い物には、行けず・・・
冷蔵庫にある食材で、レシピを考える事に・・・
馴染みのサイト「クックパッド
」にアクセス
発見
しめじとシーチキンの炊き込みご飯
http://cookpad.com/recipe/204165
しめじと椎茸とシーチキンで、クッキングスタート
レシピの中にある「人参
」はなかったので、
人参は入れず・・・
こんな感じで・・・
まずは・・・
しめじ＆椎茸を、醤油/みりん/塩漬け込み
＊レシピでは、みりん
だったのですが、
みりんが微量しかなかったので、「酒と砂糖で代用」
だいたい、20分くらい漬け込みましたっ
お米は洗い、10分程度置いて・・・
しめじ＆椎茸の漬け汁を、お米と合わせ・・・
更に、
シーチキン缶を丸ごと入れちゃいますっ。
ここに・・・380㏄のお水も加えますっ
そして・・・炊き込み開始
出来上がりっ
主人と息子が、
美味し～い
と、
いっぱい食べてくれまたっ
主人は、2杯半も
嬉しいですねっ
いつも、助けてもらってる
各レシピサイトさん
ありがとうっ
主人は、ご飯を食べて・・・
「ちょっとだけ、寝るっ
」って
美味しく食べてくれるのは嬉しいし・・・
仕事で疲れているのはわかるけど・・・
休日を楽しみにしていた息子が可愛そうっ
一度でいいから、人を敬う気持ちになれ～
私も仕事してんだよっ
（・・・私は、置いといてっ・・・）
我が家には、子供が二人いる感じですっ
私が選んだ道だから・・・
と、
呪文の様に、自分に唱えてますっ
今日の混ぜご飯も、大成功
実は、今日のメインは・・・
ジャガイモと合挽き肉と玉ねぎのハンバーク
ジャガイモも茹でて、下準備は半分できているのですが・・・
一旦、休憩
とりあえず、作って冷凍しとこっ
