会場に行く前からロックオンしていた
山さんラーメンに試合後に行ってみました。

2003年に京都左京区からこちら守山に移転してきたとのことです。
北白川の虎角さん出身で豚骨背脂醤油の京都ラーメンの名店ですね。
メニュー表。やきめしは麺とセットで注文すると100円引き。

ラーメン並(600円)

京都ラーメンの王道のビジュアル。
たくさん乗ったチャーシューはほどよく柔らかく肉の食感が良い。
上に乗るネギは切ってそのままなので若干辛い。

麺は京都定番の細めの麺で、これまた定番な柔らかめの茹で加減。
豚骨ベースの背脂醤油のスープはコクがありうまい。
なんていうかほっとする味です(^^ゞ

セットやきめし小(200円)
うん、これだよねチャーハンって！うまいです。

初勝利の一杯は格別のものになりました。
ごちそうさまでした～。

山さんラーメン
滋賀県守山市古高町622-4
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜日
駐車場：有り(店舗前数台)