夜のイベント

【夜の燻製まぜそば】

9/11(金)・12(土)

「夜のTOP of TOPPINGS」(予約制)

18:00 - 21:00(最終入店 20:00)

ワンドリンクオーダー制・各日10名様まで。

いつもありがとうございます。

今回はお昼に来られない方や、前回に未練を残した方に向けて、夜版の「TOP of TOPPINGS」を開催します。

(注:画像のメニューは参考です。当日のメニューは"夜用"にアレンジします)

ご希望の方はご連絡ください。

なお、両日とも通常コースのご予約も受付しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

【特別企画】「TOP of TOPPINGS」

【燻製まぜそばにお好みでトッピング】

9/5(土)〜8(火)

注：9/5(土)は完売しました

特別企画「TOP of TOPPINGS」(予約制)

いつもありがとうございます。

今回は、「素・燻製まぜそば 580円」にお好みのトッピングを"その場で"追加できる企画をご用意しました。

いつもの角切りチャーシュー、小ネギ、のりに加え「サクサク砂肝」「自家製ツナマヨ」「生黒胡椒」などなど、他にもいろいろなトッピングやサイドメニューをご用意いたします。

(メニューの全容については、後日お知らせいたします)

ぜひ、最強の組み合わせを考案してみてください。

なお、9月限定リクエストの「エースをねらえ！」も予約受付中です。

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11:00 - 14:30(最終入店 14:00)

予約制・各日15名様まで。

注：9/5(土)は完売しました

ご希望の方はご予約ください。

【9月限定】新作ラッシュ

いつもありがとうございます。

9月のリクエスト料理は「エースをねらえ！」と題し、看板に育てたい新作をそろえました。

「海老うずわ」

うずわとは宗田カツオです。

鮮度の関係から生で提供されることは稀ですが、とても旨みが強い魚です。

新鮮なうずわの獲れる静岡県伊東では、これをたたきにして、ご飯と食べる「うずわ飯」が名物です。

記念日では産地直送のうずわを生海老と一緒にたたき、燻製醤油でお召し上がりいただきます。

(海老が苦手な方は予約時にお申し付けください)

「冷たい油おそば」

中華麺ではなく「おそば」で作ります。

そばと煮干し・香味野菜の組み合わせは抜群です。

「燻製ホイップチーズケーキ」

燻製生クリームを使ったチーズケーキです。

当日オーダーも可能ですが、ご予約が確実です。

というわけで、9月は各コースに以下の新作を入れられます(リクエストがない場合には通常のコース構成です)。

・海老うずわ

・冷たい油おそば

・燻製ホイップチーズケーキ(ミニ)

ご予算に応じ複数リクエストも可能です。

2日前までにご相談ください。

(ご予約済みのお客様の内容変更も同様です)