どんなケーキがお好きだろうか？

私のお気に入りは

ブラックフォレスト。

名前の由来はドイツの「黒い森」。

ダークチェリーｘ濃厚チョコレート

という組み合わせが最高だ。

このケーキを探すためになら

どんな冒険の旅にだって出る。

そう「チーズはどこへ消えた」

のケーキ版だ。

世の中には「ケーキはどこへ消えた？」

と嘆く人がいる。

そのことに気づいたのは

小学生のころだった。

酒屋を営む父に

問屋さんが訪ねてくるのだが

（酒屋の小僧シリーズ参照）

『酒屋の小僧（５）』私が今も酒屋の小僧であり続けるように父も母もそれぞれの実家の家業からいろいろなものを受け継いできた。母の実家は食料品店で母は商売嫌いになって…

ameblo.jp

毎回のように

「今は景気が悪くて、、、」

と話を切り出していた。

最初はそれを不思議に思っていた。

景気というのは

良い時も悪い時もあるはずだ。

それなのになぜ彼はいつも

「景気が悪い」

と話し始めるのだろうか？

そんな彼を数年聞観察して

私は悟った。

景気が悪いのではなくて

彼がケーキが消えたことにばかり意識を向けていたのだ。

ケーキは回る。

ある業種の景気が悪くなり

別の業種の景気が良くなったりする

それが地域間で起こることもある。

しかし、景気が消えてなくなることはない。

それを景気循環という（経済学）。

目の前のケーキが消えたとしても

どこかに景気の良い業種や地域があるのだ。

つまりどんなときも

売り上げを伸ばす方法はある。

でも

ケーキがない！

と騒ぎ立ててばかりなら

ケーキを見失ったままになる。

そんな簡単なことなのだ。

さて、ケーキを探す旅に出る準備はできただろうか？

２月25日（日）10:00 ～

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