今日はお客様がいらっしゃって、
ピザリクエストいただきました音譜

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自宅のキッチンのガスコンロ下に、
ビルトインでガスオーブンがあります。
パンを焼くのが好きで、
新築当初絶対譲れない、
絶対欲しい設備でした。
レンジの機能はありません。
ガスの、オーブンオンリーです。

ですが、まあ…良く言いますが、
毎日は焼かないんですよね。
しかもホシノ丹沢酵母を使っているので、
焼く前の日に捏ねるとか、
さらにその前に酵母を起こすとか。
段度ってしまえば焼くのですけど、
一度腰が重くなって、
今日は本当に久しぶりに焼きました。

結果は、やっぱり美味しい~ラブラブ
2枚いっぺんに焼けるし、便利ビックリマーク
大満足のお昼ご飯となりました。
ピザを焼くお皿はIKEAで購入しました。
大きめで安くて、使いやすい。
そのまま食卓に出せるので、便利です。

そして、多分四年ぶりくらいじゃないかっていう、
シフォンケーキ。フルーツ添え。
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オーブン最高ラブラブ
久しぶりの活躍だわ。っと思ったら、
ローストビーフを作ったりもしてました。
オーブンが使えると、
簡単で見栄えのするものが作りやすいですよ音譜

人見知りのにゃんこは隠れていて、
お客様が帰ってから出てきました。
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