皆様、ご無沙汰しております。
寒暖の差が激しい日々が続いていますが、体調など崩されていませんか？
実は、２月の上旬から体質改善、ダイエットのため麹生活をスタートしました！
毎日運動も取り入れています！休息日も作っていますが。。そのW効果が現れ始めました。
まだ始めて２週間程なのですが、便秘解消してきました！肌艶も良くなった気がします！
体重も少しずつではありますが、減ってきました。
麹調味料はなんといっても美味しい！
酵素の力で肉も柔らか
スープ、サラダのドレッシング、冷奴、炒め物、デザートなど色々活用しています！
冷蔵庫に塩麹、甘糀、醤油麹、コンソメ麹、中華麹を常備してます
スープの素もいらなくなりましたよ！
砂糖もほぼ摂らなくなりました
参考にさせて頂いてる本は
のんすけさんの「おきらく麹ごはん」です！
まだまだ初心者なのでわからないことだらけですが、麹生活楽しみたいと思います！