遊びに来て下さってありがとうございます
週に数日、経理の補助として１日３時間
だけパートで働いています。が・・・メインの
経理担当者が来週初めから入院すること
になり、今週は大慌てで引き継ぎ。今週
といっても月曜は祝日だったので火曜～
明日までのたった３日間。しかも１日３時
間。金曜日は次男の耳鼻科と皮膚科、
土曜日は保育園の運動会なので引き
継ぎできるのは明日まで。まだ２割程度
しか引き継ぎできていないのに残すは
明日１日
どうなる・・・
アラフォー
の私、記憶力が落ちているらしくなかな
か覚えられない
来週から大変だ
最近の作り置き。お好み焼き、キウイ、
ひじき煮、鶏肉の磯部焼き。
コールスロー、キャベツとブロッコリー
スプラウトのサラダ、鰯ハンバーグ、
味噌汁、トマト。
野菜たっぷりチーズオムレツ、おくら
納豆、塩鶏、ジャガイモのお焼き。
キウイ、ポークビーンズ、ニラ玉、しらす
と小松菜の納豆和え。
相変わらず、料理が面倒で・・・
簡単に
できるレシピないかな～と検索。
最近、もち麦にはまってます。プチプチ食感
が最高
国産で安いのないかな～と検索
していたら、こんなものを見つけたので
購入してみました。もち麦ではなく・・・もっち
もち大麦(笑)ややこしい(笑)もち麦とは
別物らしいけど、レビュー見ていたら、もち
麦と勘違いしている方多数(笑)でも体に
良い成分（何とかグルカンとか）は若干も
ち麦に劣るものの含まれているようなの
で、美味しかったらこれに変えようかな。
国産のもち麦の約半額でした。
今日は近所の定食屋さんの日替わり
定食が鶏のから揚げだったので、行って
きました。ホントここの鶏のから揚げ、
フワフワで美味しいです
