遊びに来て下さってありがとうございます
新しい年度になったので、ふる
さと納税をボチボチ始めました。
今日、返礼品が1カ所から届き
ました
佐賀県白石町に5千円
の寄付でいただけます。れんこん
4㎏
かなり直径が大きい
です。うまく保存して少し
ずつ調理していきたいです。
1本は義実家へ渡す予定。
揚げ物が面倒なので、大好
きなれんこんの天ぷらに
なって帰ってくることに期待
しています・・・(笑)
昨日と今日の作り置き。簡単
な物ばかりだけど、たった
これだけで2時間近くかかる
昨日はもやしでかさましした
つくね、ミネストローネ、トマト
サラダでした。
今日は小松菜の納豆和え、
具だくさん味噌汁、キャベツ
とトマトのサラダ、人参の
ナムルでした。
一昨日、料理の本を購入した
ので、昨日のつくねと今日の
サラダ、ナムルはレシピを
参考に作ってみました。
レパートリーを増やさないと
同じ物ばかりで子供も
飽き飽きしている様子
今朝は一昨日のカレーの
残りと餃子の皮を使って
ピザ。私一人で食べました。
餅を入れようと思っていた
のに忘れていて、カレー
を食べてるだけ・・・って味に
なってしまいました。
