こんばんわ
○親子丼
○卯の花
○大根と水菜のきんぴら
○野菜スープ
○和風大根サラダ
卯の花には
大豆じゃなくて黒豆を入れてみました
黒豆のほうが
色もきれいだし
おいしー
今度から黒豆にしよっと
ちなみに
鎌倉で買った
新しいお箸でいただきました
こんにちは
毎日ポカポカ陽気で
春うらら
気持ちいい毎日ね
昨日ぽんくんと
鎌倉デートに
行ってきました
今回は
江ノ電には乗らず
鎌倉駅周辺の
雑貨屋さんやカフェめぐりの旅
かわいい
キッチン雑貨や
食器を購入できて
満足
帰る前に
ずっと行きたかった
ケーキ屋さん
『レ・ザンジュ』
に初訪問
ここは季節のフルーツを使ったケーキが
おいしいって聞いてて
行ってみたかったお店
ブルーベリータルトやが有名なんだけど
来月下旬からで
今回は食べれなかった
でも
ショーケースに入ってるケーキたちは
目移りしちゃうくらい全部おいしそうで
あたしは
ピスタチオとラズベリーのクリームムースのケーキをチョイスしました
おいしかったー
お店もフランスのニースをイメージしてるらしくつ
かわいくて
癒されました
場所は鎌倉駅から歩いて5分くらいのところ
ケーキ好きな人には
特にオススメ
ブルーベリータルトはお取り寄せもできるみたい～
また行かなきゃ～
久しぶりに
パン作りしました
○無花果とナッツのライ麦パン
無花果の他にも
レーズンやクランベリーも入れました
胡桃がなかったので
マカダミアを投入したょ
○黒ゴマロールパン
黒ゴマクリームも
手作りしたんだけど
甘さが足りなかったー
がびーん。
手作りすると
砂糖を
控えたくなっちゃう。
結構入れてるつもりでも
全然甘さが足りなくて…
だから
市販のパンとか
お菓子は
たくさん砂糖を使ってるんだろうな～…
って思うと
恐ろしい…
でもおいしいんだよね～
まだまだ
修業が足りないゎー
今日のお弁当
○塩さばと長ネギの塩炒め
○ニラタマ
○じゃが煮
○茄子とピーマンのそぼろ炒め
最近
出荷解除になった
茨城や千葉の野菜が
スーパーに
並んでますね
昨日は
ほうれん草2つ購入
ほうれん草好きだから
うれしい
こうしてちょっとずついろんなことが前に進むといいなって思います
東北のものを
意識的に買うのも
復興への
一歩になるみたい
あたしもなるべく
購入していきたいと
思います
まだまだ不安な日々。
いつまで不安や心配が続くのかな
はやく日本中が
笑顔になれますように。
がんばりましょう
昨日の夜ごはん
○ロコモコ
○じゃが煮
○高野豆腐の煮物
○切り干し大根ときのこ炒め
○茄子のそぼろ炒め
○大根菜のお味噌汁
昨日収穫した
ラディッシュは
ロコモコに添えたサラダに入れました
みずみずしくて
おいしかった