大将軒丸一

12/6（火）1830新宿大勝軒塩つけ麺￥８００麺３５０ｇ

席は15程度、先客4名10分ほどで出来上がり

今回塩です、丸一さんのもりそばは大勝軒の中でも甘みが少なく自分の好みだったのですが、甘みが減って、塩気が増した感じのスープです。

スープが結構ぬるめでした（自分は熱いスープに冷麺をつけてたべるのが好きなので残念です）。
麺は中太麺湯で加減がちょうどよく、のど越しよくたべれました。

スープまで完食！おいしかったです。