お久しぶりです。パラ田です。
GW前半、ガッツリお休みしてました♪
『木村食堂』はコッソリ営業していたようですが、
エクセルにブログは書かれていませんでした（笑）
田舎へ行っていたので、
木村くんにお土産を買って来ました！
無農薬玉ねぎ
田舎のお肉屋さんの美味しいコロッケ
今までお菓子を買ってたけど、
少しでも『木村食堂』の節約に役立てば！と思い、
堅実なお土産にしました＾＾
写真はボケボケ・・・
コロッケはクログロ・・・
休みボケで失敗しちゃいました～
GW後半が楽しみで、ボケボケ継続しそうです～
木村くんが初めてブログを書きました。
・・・エクセルに・・・（笑）
一人で餃子を焼いたようです。
片面焼き（油のみ）
（油入れないで、すぐ水入れて！って言ったのに～＞＜）
水を加えて更に蒸し
（綺麗に並べてる！何かオシャレ・・・）
裏返して水を加えて蒸し
（更に水？蒸し餃子？ゆで餃子？）
単品出来上がり～～～～
（単品て何？単品餃子？餃子だけってこと？）
その他、諸々！
（普段使わない箸置き使ってるで！）
お好み焼きじゃないよ～！
（知ってる！餃子焼いてたやん！！）
ふぅ～～～ツッコミ所満載でした（笑）
『木村食堂』に、お酢なんかあるわけもなく・・・
醤油とポン酢で食したみたいです。
何か微妙だったようです・・・
★本日のメニュ～（作り置き含む）
・餃子
・餃子ハンバーグ
合計金額：約630円
※作り置きの為、何人分か未定
※米・調味料は含まない
材料
・合びきミンチ （350ｇ）
・キャベツ （1/3玉）
・ニラ （3/4束）
・餃子の皮 （一袋：25枚入り）
・塩コショウ （少々）
・香味（ｼｬﾝｳｪｲ） （少々）
・塩コショウ （少々）
・鶏がらｽｰﾌﾟの素 （少々）
作り方
①キャベツ・ニラを荒みじん切りにする
②①とひき肉と調味料をまぜまぜする
③餃子の皮に②を包む
ワンPOINTアドバイス
☆時短の為、①に軽く塩を振っておく
肉と混ぜる前に、硬く絞って水を切る
今日の節約POINTは・・・
☆キャベツの芯は捨てないよ！
食感を楽しんでね♪
☆残ったのタネは、ハンバーグにするよ！
今回は焼かずに、形を作って冷凍庫へ～
木村くんと二人で包んだら、所要時間は15分程度！
簡単ですね～～～♪
ちなみに ↑ 手前のが木村くん作。
ヒダヒダにまで、具が詰まっております・・・
上手に焼けたらいいんだけど・・・
おっと～～～
木村くんのおでこが写ってしまった・・・
さて彼は、上手に餃子を焼く事ができるのでしょうか？
乞うご期待！！！
