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メイちゃんの家族

2009年5月19日うまれのヨーキーのメイちゃんとその家族(旦那&私&息子&娘)の楽しい日常♪

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「豆乳でつくったコーンスープ」をホワイトソース代わりに「なんちゃってかぼちゃとしめじのグラタン」を作りましたキラキラキラキラ


かぼちゃ、しめじを炒め、塩、こしょう。そこに「豆乳でつくったコーンスープ」を加え、煮込みます。足りなければ塩を加えます。
最後にチーズを乗せて200℃のオーブンで20分ほど焼けば完~成~ドキドキドキドキドキドキ


簡単だし、かぼちゃとコーンの甘味がなんともいえないです溿


おいしくできて良かったです

職場の喫茶店で販売していた「豆乳でつくったコーンスープ」試飲をしたらすごく美味しかったので1リットル×2本、重たいけど買って来ましたキラキラキラキラ


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このスープは、バター、クリーム不使用なのに冷やして飲んでもすごくコクがあって美味しいのドキドキドキドキドキドキ おまけにコレステロール0キラキラキラキラ


豆乳イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをしてくれるし、積極的に採りたい食品ですよね


そのまま飲んでもとっても美味しいスープですが、今日はこちらをホワイトソース代わりに使って「なんちゃってかぼちゃのグラタン」を作りたいと思いますナイフとフォーク 


出来上がりはまたぁ


少しずつ、少しずつ、毛色が変化している1歳3ヶ月のメイ。


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こ…これは…


ダッフィーのお顔の色の逆バージョン


隠れミッキー発見


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今だけの、貴重な毛色。
これからどんな風になるのかな
楽しみだぁ