３連休なんですね～。
今日は、ＮＬＰマスタープラクティショナーで都内へ出ましたが、
小田急線のロマンスカーは親子連れでいっぱいでした。
私は、すっかり読書＆セミナー三昧の3日間ですが、
今日は、ＮＬＰ頑張ったので、ちょっとしたご褒美を・・・
銀座若菜 の本格みそ漬 江戸たまごです。
銀座若菜は、お漬物のお店って印象が強いかもしれませんが、デパ地下などに入っている店舗の片隅に、さりげなく置かれています。
まぁ、簡単に言うとゆでたまごを特性の味噌につけたものなのですが、コクがあってなんとも味わい深い1品でございます。
のおつまみにも最適です。
