豚キムチ
今日はキムチを使ったレシピのご紹介!!
毎日暑い日が続いて、夏ばてで食欲のない方にオススメの
お手軽簡単「豚キムチ」^―^v
またキムチがちょっと酸味を感じたときにも使えちゃう簡単レシピです!
【豚キムチ】
2人前

材料→豚肉:200g、キムチ:100g、にんにくの芽:3本、大葉:少々
調味料(酒・醤油・ごま油・しょうが:適量お好みでブレンド)

a.ごま油で豚肉を炒める。
b.全体に火が通ったら、にんにくの芽を入れてさっと炒める。
c.キムチ投入
d.さらに調味料を入れてまぜまぜ・・・絡ませる。
e.大葉をさっと乗せて完成っ
調理時間たったの5分
楽ちんすぎぃぃ!!!
でもこれが絶品っっ!!!
beach girlは、この「豚キムチ」のおいしさに
2夜連続で晩御飯にしちゃいましたぁ☆
しかし・・・さすがに2日めは、感動半減・・・うまさ控えめっっ^^:
みなさんも是非一度お試し下さいぃぃ!!!
■韓国キムチ 400g
韓国キムチ
販売者:備後漬物
<参考価格>298円
韓国直輸入の乳酸発酵させたキムチ。
キムチを口に入れた感想は・・・
焼肉屋さんでよく出てくるキムチの味がする。
プロ仕様??乳酸発酵の割りに
酸味がそれほど強くなく日本人の好みに近いキムチ。
焼肉との相性抜群っ!!
※備後漬物さんのHPでは他の商品の紹介や、
キムチを使ったお料理も紹介されています!
・・・って前回も備後漬物さんの商品を紹介したような^^:
でも、テツ&beach girlは備後漬物さんの関係者では
ございませんのであしからず(笑)
辛味★★☆☆
甘味☆☆☆☆
お気に入り度★★★☆☆


この大阪鶴橋キムチは、近所の●イエーで屋台が出ていて、

いい香りと「どっちの料理SHOWで紹介されました!!」

というノボリにつられて買ったという一品っっ^^:


なんと100gで275円という恐ろしく高い値段だったが、

思い切って1株(900gほど)を買った☆

合計2,475円!!!!


た・・・高いっっTーTm


しかし、このキムチは一口食べるとそんなことなんて

どうでもよくなってしまうぐらいに絶品である!!


辛すぎず、甘すぎず、酸味がほとんどなく味に深みとうまみがある

まさにbaech girlの好みっ!!!!


ネットで検索してみると、●イエーで買うより全然安いぃぃぃ↑↑

もしかして騙されたのか・・・


◇大阪鶴橋◇

http://auction.woman.excite.co.jp/pitem/8801547


これは絶対におすすめです!!!!


辛味★★☆☆
甘味★★★☆☆
お気に入り度★★★★★






■焼肉屋さんのキムチ 内容量650g
販売者:備後漬物
<参考価格>278円
原材料は、白菜塩漬けのオーソドックスなキムチです。
キムチを口に入れた感想は・・・
旨い!そして全然辛くない!すごくフルーティな味わい!
それでいて後からじわっと辛味が出てきます。
きっと子供でもおいしく食べれるのでは(テツ&beach girl)
備後漬物さんのHPでは他の商品の紹介や、
キムチを使ったお料理も紹介されています!
辛味★★☆☆☆
甘味★★★★
お気に入り度★★★★

ごあいさつ


はじめましてテツbeach girlです!!^ー^


昨今の韓流ブームでますます身近になったキムチっ☆

今や食卓ではかかせない存在になってきました。


でもキムチって当たり外れが多いし、たくさん種類がありすぎて

どれを買っていいのかわからないぃぃっとお困りの方も

多いはずっっ!!


そんな皆様のお悩みを解決しようと

これから私たち「キムチ探検隊」はキムチをレポートして

皆様にお届けしたいと思います!!


市販からお取り寄せまで幅広くレポートしていきます!!

乞う期待っ!!