大阪に行ってきました。
時間がない中、ランチに入ったアジアンカフェで小さく感動。
「カウンターでいいですか？」
と言われて、
うーん、椅子が高いなと心の中で一瞬思ったとたん、
「いや、こっちにしましょう！」と低い椅子のちょっと落ち着きのあるカウンターに案内されました。
時間がないのですが。。というと
「ガパオがすぐできます」
うーん、ガパオかあ。気分じゃないなあと心の中で一瞬思っただけなのに
「グリーンカレーも早いです！
１分半でお出しします！」
すごいなあ。
尋常じゃないテンポの速さとお客さんの気持ちを瞬殺でとらえる鮮やかさ！
商都大阪のエッセンスを見た思い。
すごいな、大阪～
昔大阪在住のクライアントさんが東京に来るたび、レストランで怒っていたことを思い出しました。
「美味しくて安くてサービスがいいのが当たり前。
東京のレストランなんて大阪行ったらみんなつぶれるで。。」
とその方はよくおっしゃってました。
お会計をして外に出ようとすると、背中から
「よい週末を！」というかけ声。
かけ声は、大阪というよりなんかアメリカンだった(^^)