今日は窓の外に飛行機雲が見えて、爽やかな青空にご機嫌です
昨日夜、この記事一回書いたのに消えちゃって、テンション下がってたんですけど・・・
もうご存じの方も多いと思いますが、今日は私が大好きな釜山名物をご紹介
釜山に行って初めて食べた、ミルミョンです
まずは写真を・・・
スープ無しで、ヤンニョムが乗っかってるビビンミルミョンと
スープありのムルミルミョン
私はスープが好きなので、いつもムルミルミョン
オッパはその時々でどちらも食べます
(ちなみにオッパはだいぶ辛いのも大丈夫だけど、いつもビビンミルミョンの残りが少なくなってきたら、「辛い・・・
」って呟いてます
スープないからピリピリするのね)冷麺との違いは、ミルミョンはそば粉などではなく、小麦粉でできてます
スープも、しょうがとにんにくがきいた甘めのお味
オッパのアパートはソミョンにあるので、ウリカップルはいつも「春夏秋冬」というお店に行きます
この前5月5日(韓国でもこどもの日)に行ったらめっちゃくちゃ混んでたので・・・
できれば平日か、少し時間をずらすのがいいのかも・・・
いつもはあんなに混んでないんやけどなぁ・・・
ともかく
ミルミョンはおいしいです
あー、また食べたい