食パン 焼く

先週の土曜日　焼くのを失敗。　再挑戦　今度は　とりあえず　オーブンの設定は間違えなかった。

先週は山形パンにしましたが、ドリュールを作るのがめんどくさくて　食パンにした。

前回はかなりの時間こねました。今回は　夜作ったこともあり　そんなにこねなかった。やらかい生地でしたが、発酵は前回の方がよかった気がします。