一心食坊

武蔵新田駅から見て、郵便局の通りの数百メートル右側に最近出来たお店です。
オススメは坦々麺、汁なし坦々麺だそうですが、炒飯や麻婆豆腐、定食などなど、他にも色々あります。


白胡麻坦々麺とミニ炒飯を食べた感想ですが、坦々麺はやや濃厚な感じで、麺は固めで鶏肉が3枚のっていました。
具の鶏肉が冷たいので、炙ったりしてくれたら更に良いと思います。
ミニ炒飯（＋200円）というわりには量が多く、味も良かったです!


ラーメンとしてのレベルは高いわけではありませんが、近所にこのようなタイプの店は無いのでまた他のも食べてみたいと思います。
マスターも良い人そうでした、頑張って下さい!

『一本気』 埼玉県富士見市

仕事で埼玉解散だったから、近くの人気店を検索した所、『一本気』がダントツ人気なので迷わず決定
３分位だけ待って入店。






雰囲気はぼちぼち。


もち初訪で、『支那そばの塩』を大盛、麺固で注文。
大盛２００円は高いよ～


接客のおばちゃんはなかなかイー感じの接客。





ラーメン到着、麺はやや細目の縮れ麺（個人的にはもうちっと腰が欲しい所）、スープは上品かつ奥の深い味、具はチャーシュー２枚で場所によって食感が違う感じ（まぁまぁかな）、ネギ、メンマ、ちっさい肉団子、ホウレン草の海苔巻き（これもちっさい）


スープのクウォリティや変わった具など全体的にハイレベルかつ個性のある店で人気があるのもうなずける。


遠すぎるしたまに行く所でもないから再訪はまずないけど、『醤油』とかも食ってみたい…

手帳

こないだ初めて「手帳」を買った。


様々な手帳や手帳に関する本があり、その重要性を高く感じた今日この頃。


充実した生活を送る為、将来の目標や夢を実現する為にも手帳を効率良く使うことは非常に大切だと思う。


買ったのは将来のプランやその年や月の目標を書き込めるちょっと変わった手帳。


やはり自分の考えや将来のビジョンを明確にし、それを常日頃から目に入れて意識することはとても重要な事でしょう。


とにかくこれから頑張るぞ！！