梅干し①

今年初めて漬けてみました



初めてやのに２㌔(笑)。







追熟させて黄色に変わって甘い匂いがしてきたからパートさんにもらったビンに詰めました



ちゃんとホワイトリカーで消毒してますよ～







ブレまくり～



参考にしたレシピは重しはいらないってことやったけど初めてやし少しはある方がい～かな～と軽～くだけいれてみた







梅酢が上がっております



もう少しで全体浸かりそう



周りが汚いからスタンプで隠したけどなぜかビンにまで押してしまったww



今のところなんとかうまくいきそうな感じ



愛情込めて揺すって上の梅も乾燥しないようにしてるけど塩はまだ溶けないね～



ちゃんと溶けてくれるのかな



まだまだ緊張の日々です





DRN(／▽＼)

いらっしゃいました☆

関ジャニ∞
元気が出るLIVE！！







DVDとBlu-rayお買い上げ～



悩むことなく両方買っちゃうのね～



とりあえず本編は来月友達と集まった時に見るからその時初めてでもい～かもな～ってことでいつも楽しみにしてる特典から見てます



ま～それまでに我慢できずに見ちゃうかもですが



って見いっちゃうからここまで





DRN(／▽＼)

梅シロップ・完☆そして…

出来上がり～



沸騰させずにコトコトしてビンに入れて冷蔵庫に







初めてやったけど無事に出来てほっとした～



12日で氷砂糖が溶けたから終了としました



さっそく炭酸水で割って飲んだらめちゃうま～



いっぱいあるからそのうち実家にでも持って行くか



ゼリーも作ってみよかな～



はてさて？



なんとなんと



とうとうやっちまったぜ



梅干し作りにチャレンジ



初めてやからカビてもたりして失敗する可能性大やと思われる



蓋はあんまり開けない方がい～って書いてたのにうまくビニール入ってなかったから開けちゃったし～



お塩も控え目にしたしダメで元々



ってかパートさんにもらったビンがデカくて流しの下に入らない…



仕方ないから暗い玄関に置いた(笑)。



ちゃんと置場所考えないとな～



…成功してほしいな





DRN(／▽＼)