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Kimiyo Kitchen
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【定番のプレーンスコーン!】 . お米も切れているし‥時間も無いし‥うちに常備してる材料だけでごはんの替わりになるもの〜というときは!スコーンが役立ちます♡ . お米をといで炊飯器にセットしてスイッチオンするだけの感覚と同じぐらい手間もかからないで手早く作れるし、何よりも子どもたちが好きで食べてくれるので作りがいもあるし、わが家にとっては、ごはん替わり。 . . ♡毎度の材料♡ 1 薄力粉100g 2 ベーキングパウダー10g 3 きび砂糖50g 4 無塩バター50g 5 牛乳50ml ※ 6 無糖ナチュラルヨーグルト50g ※ヨーグルトが無い場合5牛乳を100mlでもOK。 . . ♡作り方♡ (6個分) . 1. ボールに1〜4の順にその都度混ぜながら加える。バターは固まりを手のひらで押し潰して細かくほぐしながら馴染ませる。 2. 生地が均一にポロポロになるまで混ざったら、混ぜ合わせておいた牛乳&ヨーグルト5+6を加えて生地をひとつにまとめる。 3. まな板に厚さ3センチ、長方形になるように生地を広げて形をととのえて6当分にカットする。 4. クッキングシートの上に並べて200℃の予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成。 . . 程よい甘みで素朴な味わいのスコーンが楽しめます。よかったらぜひ焼いてみてくださいね♡ #おうちカフェ #スコーンレシピ #手早く#簡単 #美味しい #スコーン . #homemade #easy #fast #delicious #scone #scones #sconesrecipe #love #smile #happy #kimiyokitchen

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