先日、サーラ佐鳴台で行われた食育教室でアシスタントをさせて頂きました
今日のレッスンはお雑煮をつくろう
お野菜が沢山入った、お醤油味のお雑煮を作ります。
かつお節と昆布から出汁をとり、具材を切ります。ピーラーで皮むき、人参を型抜き。初めての経験、発見が沢山あります
お肉ってなかなか切れないね
就学前の幼児さん達も頑張っています
就学前の幼児さん達も頑張っています
学びの時間には二人一組になりお互いの家のお雑煮についてインタビュー
各家庭や住んでいる地域によって様々なお雑煮があることを知りました。
各家庭や住んでいる地域によって様々なお雑煮があることを知りました。
出汁のいい香りのお雑煮が出来上がりました
今回７ヶ月ぶりにアシスタントをして、前回はまだ自信なさげだった子どもたちも包丁使いが上手になっていたり、積極的に参加する姿を見て子どもたちの成長にとても嬉しい気持ちになりました
今年度は次回が最後のレッスンとなります。
次回の講座は１／１４（日）
第10回 子どもの食育教室 お赤飯をつくろう！
【サーラプラザ佐鳴台】
幼児クラス 10:30〜11:15
小学生クラス 11:30〜12:30
まだ空きのあるクラスもございます。
お申し込みはこちらからお願いします
