皆様こんにちは!!
我ながらどん引きするほど
TVアニメで号泣したりする。
美容室you're Empressオーナーの
春木帝敬(はるき きみひろ)です!
突撃!我が家のばんごはーん!!!
はい、いつものキミヒロ☆クッキング改め
誰得☆クッキングのお時間です。
たまにこんな質問されます
「月に何回くらいお料理されるんですか?」
「毎日です」
(°д°)
毎日写真撮ったりするのが面倒なだけで
実際毎日作っております♪
簡単なのに割と美味しいので
是非作ってみてください^^
右「ヘルシータンタンきのこ」
1鍋に水を張る
2豆板醤、ゴマ油、味噌、醤油、みりん、酒
を入れて好みの味を作る。
3もやし、キャベツ、白菜、キノコ類
とにかく合いそうな野菜をいれてみる。
4しばらく煮る
5食べる
6ウマー
7豆板醤増やしてみる
8カラー
左「サーモンのオニオンマリネ」
1玉葱をスライスしてボウルに入れ
塩を振って揉んでおいておく
2サーモン柵を適当にスライスする
3オリーブオイル、レモン汁、塩、砂糖、醤油
ブラックペッパーで味を調えて、バジルを振る
4玉葱から水分が出ているので玉葱を
鷲掴みして適度に絞る
5全部混ぜる
6食べる
7ウマー
右「エビとマッシュルームのアヒージョ」
1フライパンにオリーブオイルをだぶだぶ入れる
2アンチョビペースト、おろしニンニクも入れて火にかける
3マッシュルームを半分に切って入れる
4マッシュルームに軽く火が通ったらエビを入れる
5海老は火が入りすぎると小さく貧相になるので
縮まりかけたくらいで具を出す
6一瞬強火にして余計な水分を飛ばし取り出した具にかける
7塩、バジル等で味を調える
8食べる
9ウマー
10アヒージョって何だろうと
考えながらパンをつけて食べてみる
11よく分からないけどウマー
と、こんなところでしょうか。
どの料理にも砂糖と醤油を入れると我ら日本人の
口に合いますので、この調理で口に合わないと思った方は
是非そちらもお試し下さい^^
という所で今回は以上!
それではまた次回☆
美容室you're Empressの店内映像は↓
一周年お得なクーポン沢山ございます!!!
美容室ユアエンプレスのページは
↓↓
こちら神奈川県逗子市逗子5-11-6
tel:046-874-6439 open10:00-18:00closed
個室美容室 ウィッグカットも承ります!
横須賀 逗子 葉山 鎌倉
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突撃!我が家のばんごはーん!!!
はい、いつものキミヒロ☆クッキング改め
誰得☆クッキングのお時間です。
たまにこんな質問されます
「月に何回くらいお料理されるんですか?」
「毎日です」
(°д°)
毎日写真撮ったりするのが面倒なだけで
実際毎日作っております♪
簡単なのに割と美味しいので
是非作ってみてください^^
ちょっと見た目はあれですが・・・
「海鮮トマト鍋!」
1鍋に水を張る
2そこにホールトマト、牛乳、
オリーブオイル、コンソメ、ニンニク少々を入れる
3火の通りにくい順番に海鮮系を入れる
(甲殻類はダシが出るので早めがグッド)
4味を調整しながら最後にブラックペッパーと
バジルを思うさまふる。
5食べる
6ウマー
7パンとかつけて食べてみる
8ウマー
9残った汁に米とチーズを足してリゾットにしてみる
10ウマー
「ラムのホロホロ赤ワイン煮BBQソース風」
1母が不味いワインを買ってくる
2どうしようもないのでそれを鍋に入れる
3BBQソース(代用でソースとケチャップでも可)
お好みの香辛料(クミンなんかがおすすめです)
砂糖と少しだけすき焼きのタレを入れる。
4お好みに弱火で煮込む(3時間推奨)
5肉を取り出して強火にかけ水分を飛ばして
ソースを作る。
6食べる
7ウマー
右「ヘルシータンタンきのこ」
1鍋に水を張る
2豆板醤、ゴマ油、味噌、醤油、みりん、酒
を入れて好みの味を作る。
3もやし、キャベツ、白菜、キノコ類
とにかく合いそうな野菜をいれてみる。
4しばらく煮る
5食べる
6ウマー
7豆板醤増やしてみる
8カラー
左「サーモンのオニオンマリネ」
1玉葱をスライスしてボウルに入れ
塩を振って揉んでおいておく
2サーモン柵を適当にスライスする
3オリーブオイル、レモン汁、塩、砂糖、醤油
ブラックペッパーで味を調えて、バジルを振る
4玉葱から水分が出ているので玉葱を
鷲掴みして適度に絞る
5全部混ぜる
6食べる
7ウマー
右「エビとマッシュルームのアヒージョ」
1フライパンにオリーブオイルをだぶだぶ入れる
2アンチョビペースト、おろしニンニクも入れて火にかける
3マッシュルームを半分に切って入れる
4マッシュルームに軽く火が通ったらエビを入れる
5海老は火が入りすぎると小さく貧相になるので
縮まりかけたくらいで具を出す
6一瞬強火にして余計な水分を飛ばし取り出した具にかける
7塩、バジル等で味を調える
8食べる
9ウマー
10アヒージョって何だろうと
考えながらパンをつけて食べてみる
11よく分からないけどウマー
と、こんなところでしょうか。
どの料理にも砂糖と醤油を入れると我ら日本人の
口に合いますので、この調理で口に合わないと思った方は
是非そちらもお試し下さい^^
という所で今回は以上!
それではまた次回☆
美容室you're Empressの店内映像は↓
一周年お得なクーポン沢山ございます!!!
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↓↓
こちら神奈川県逗子市逗子5-11-6
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