初物！ばっけ

そろそろ山菜の季節

出先で見つけました

ばっけちゃん
（ふきのとうのことです）




ほんの少しだけど、大地の恵みをいただきます
ばっけ味噌にしてね

春の恵みのばっけちゃん、栄養が気になるので調べてみました。
すると、書ききれないくらいあるのね

だから、少しだけご紹介(^_-)☆

花粉症予防
肌の衰え、更年期障害予防
免疫力アップ
メタボ予防
動脈硬化予防
腎臓、肝臓機能アップで有害物質排出

まだまだあります

すごいです

春の恵みを上手にいただいて、体をリフレッシュしましょ！！

桧山茶 茶揉み体験

秋田名物のひとつﾞ桧山納豆ﾞでお馴染みの能代市桧山地区では、北限のお茶を作っているらしく、茶揉み体験をしてきました

育った土地にはﾞ狭山茶ﾞがあって、小さい頃から茶畑で遊んだのを思い出しながらの体験

たくさんの工程を手作業のみで、ただただ丁寧に
かなり時間のかかる仕事に、先人に対する尊敬の思いや、無心になれる時間の大切さや自分の原点を発見できたとても充実した１日でした








小さな子どもたち

人生の大先輩たち

色々な方たちと交流できるのはとてもありがたいです


しかし、茶揉み
かなりストレス抜けるわ～


これはオススメです！

3年

東日本大震災から3年の月日が流れました。

毎日を普通に暮らせていることに心から感謝します。

復興までには、まだまだ時間がかかりそう。

私たちにできることをコツコツと、長く続けられる復興支援をと毎年開催している

「つながる青空市」



今回で5回目を迎えます。

自分に出来ることを仲間たちと一緒に
ずっと続けて行きます。

今年は春に開催予定です。

今日はただただ祈ります。