昨日の夜ご飯です。
あったかいお蕎麦
豚こまは一手間加えてぐっと美味しくなりました。
お肉を広げて片栗粉をまぶして焼いたのを入れてあるんですが、口当たりが良くなるしお出汁が絡みやすくなりますよ
ホタルイカはスライス玉ねぎの上にちりばめて、酢みそをかけていただきました
今夜はコレ～
豚バラを使って肉じゃが
我が家では豚も牛も肉じゃがになります。
生の塊肉をスライスするのってなかなか均等にならないですね。難しい
あとは
しいたけとぶなしめじとアスパラの醤油ごま炒めブロッコリーとプチトマト無印のちっちゃいバーニャカウダソースをつけていただきました。
みょうがのみそ汁発芽玄米のごはんこのところ息子の食欲があまりなくて、もっと子ども受けするメニュー考えた方がいいかな～って思ってしまいます。
ごはんよりもプラレールって感じなのです。
息子より夫の方が夢中になってますけどね～