最近またブログをサボってますが、写真は一応撮ってるのでupしまーす
先週
餃子ニラ玉しいたけのマヨチーズ焼き前日のテリヤキチキンの残りカリフラワーのカレー酢漬け
はネットで注文したインドカレー登場ー
兵庫県のアールティーというお店で、楽天ショップではランキング常連のお店です。チキンカレーほうれん草チキンカレープレーンナンウコンライスカレーには大きなチキンがゴロッと入っていて、とてもコクがあり美味しかったです。
ただ、ウコンライスがタイ米じゃなかった事とプレーンナンがイマイチだったのが残念でした。
カレーが美味しかっただけに頑張ってもらいたいです。
ナンは断然ガンダーラの方が美味しいですね。
は豆腐とじゃこのおやき小松菜とエリンギとぶなしめじのガーリック醤油炒め赤パプリカのピリ辛アボカド和え野菜たっぷりスープ赤パプリカのピリ辛アボカド和えは4/2オレペに載っていたやつです。
ピリ辛味は豆板醤です。
は地味ごはん鰯の開き味噌焼き前日の残りの野菜スーププチトマトもちろんコレでは全然足りないので野菜スープにそうめんを入れてにゅうめんバージョンも食べました。
はたんぱく質強化メニューささみの奈良漬け焼き卯の花タコとセロリの葉のゴマ炒めキャベツのお味噌汁奈良漬けの漬け床が余ってしまったのでラップに挟んで麺棒で叩いて伸ばしたささみを漬けて焼いてみました。
ちょっと浸かりが浅かったのでちょっとぼやけた味になってしまいました。
漬け込みは塩麹でもいいかも
は韓国メニューマッコリを頂いたので韓国料理にトライしてみました。
サムギョプサル with キムチ、韓国海苔、サラダ菜
ニラと豚ひき肉のチヂミもやしと小松菜のミックスナムルニンニクがかなりきいていて仕事帰りの夫にブレスケア買ってきてもらいました
は夫がごはんいらないというので簡単に…カムジャ麺もやしとニラときのこ炒め引き続き韓国メニューです。
インスタントですけどね
カムジャ麺というのはじゃがいもでできた麺でツルツルした食感で、麺の太さやちぢれ具合はサッポロ一番みたいな感じです。
息子とシェアしようと思ったら意外と辛かったので息子用に急遽納豆ごはんを用意しました。
昨日のごはん昨日は息子の入園式だったのですが、入園式に出るために予定を調整してくれた夫は夕方から出社し、深夜に帰宅だったので夜ご飯またまたいらないデー。
夫がいないとすぐ手抜きになる私。
一皿で栄養たっぷりうどんでございます。
もうちょっと美しく盛り付けたら良かったのにねー
というわけで一週間分一気にいってみました。
明日から保育園の慣らし保育がスタートします。
私も午前中だけお仕事です。
頑張っていきましょー