きみっちの「とりあえずにんにくを食べんさい!」

きみっちの「とりあえずにんにくを食べんさい!」

広島で文字通りにんにく屋を営んでいる
癒し系(?)二代目社長がちょっとだけ真面目に
ニンニクや健康食品について語る・・・予定(^^;

当ブログは基本的に

いろんなニンニクの使い方を紹介していきます。


ニンニクを使って日々の健康を維持したり

もっと料理を美味しく召し上がることで

みんな元気になればいいなぁ
なんて思いながらブログを書き綴っていきます。



食べた後にニオイの残らない低臭ニンニクを販売中

お気軽にお問合せくださいませ(^^)


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お元気様です、にんにく屋のきみっちです。

ほぼまる1年放置しておりました(汗)

 

会社の社長以外にもいろいろと

責任あるポジションを押し付けられ仰せつかり

心身ともに疲弊消耗していたのが原因で

まるで手が付けられませんでした。

このままだと私だけでなく

家族にも迷惑がかかると思い

少しずつではありますが

仕事以外の負荷を減らすよう努力している次第。

 

もっともある経営者仲間に言わせると

 

「逃げても追ってくるよ。立ち向かおうや」

 

ってことなんですが

立ち向かおうとして頑張れば頑張るほど

ますます負荷が重くなる・・・

一つ前向きな結果が出ても

次から次にやらなきゃいけないことが

押し寄せてくる状況にいい加減疲れたんですね。

 

何もかも忘れてリセットしたい!

 

というのが本音です。

 

まあ、にんにく屋がこんなことを

ぼやいていたらいかんのですが(苦笑)

 

 

 

さて本業のにんにくですが・・・

 

値段高いっす!(泣)

 

いや先週にんにく産地を行脚してきたわけですが

まだ収穫まで時間があるとはいえ

今年も高値となりそうな予感が・・・

需要がそんなに増えている印象は無いのですが

黒にんにくをはじめとしたニンニク加工品の

販売が好調なんでしょうね。

国内だけでなく輸出まで考えたら

確かにまだまだ伸びる農産物だと思いますよ。

 

工場生産できるような農産物だったらいいんですがねぇ・・・

つうかマジで研究しよっと♪