銀座H&Mのビルの9階にあるモンゴル火鍋のお店、天香回味。
そこで納得の薬膳鍋に日本で初めて出会った。


薬膳火鍋専門店 天香回味は、モンゴルの英雄チンギスハーンが生み出した
天香回味という種類のモンゴル鍋のお店。
お店に入った瞬間に、独特の薬草鍋の香りが漂う。

2種類のスープ、薬草スープとそれに辛みのついたスープを各自好きな割合でついでいただく。
体に良さそうだし、美味しいしいっぱい食べ過ぎちゃう。

具が盛りだくさんで、
5人で3人前を頼んでお腹いっぱいになったよ。
茸がたくさんだったな。


やみつきになりそう。
またしばらくしたら行きたくなりそうだよ。


薬膳鍋食べたら、韓国風のお鍋が食べたくなった。
東京で美味しい韓国鍋のお店に出会ったことがない。

新大久保あたりにないかなー。