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kimama-notesのブログ

定年シニアの記録ノート。
ブログ初心者です。

この所の暑さで、ブログもついつい手付かずの状態でした。

最近は5月病ならぬ6月病と言うのもあるらしく、睡眠不足や肩こり、だるさなどの

症状が出るようで、それかな?

 

わが家のワンコも8ヶ月。

まだまだトイレの粗相は相変わらずですが、多少はマシになって来ています。

散歩で、他のわんちゃんともご挨拶も出来るようになって来て、能動的に

近寄って行くようになって社交性もだいぶ身に付いて来ました。

 

家の中では、私と妻の挙動をしょっちゅう監視👀し、一番見渡せるソファで

じーっと動きを追っています。

リビングから離れても、鳴かずにだいぶ待てるようにもなりました。

 

 

 

きょうは料理のための食材について

 

今年も

わが家の屋上家庭菜園(プランター栽培)、

12畳ほどのスペースにきゅうり3株、千両ナス3、泉州水ナス2、ピーマン1

シシトウ1、おくら2、トマト2、インゲン1、モロヘイヤ1、おかひじき1

バジル、ディル、オレガノ、パセリを栽培しています。

収穫も出来て来たので、画像アップします。

 

きゅうりは、毎年糠漬けに、泉州水ナスは浅漬け、ナスとピーマンは味噌炒め

またトマト、ナスでラタツゥユ、インゲンは胡麻和えや天ぷら、シシトウは

揚げ浸しなどに。

 

 

最盛期は、消費するのも大変なくらいの収量になります。

さあ、これから夕食の準備。

焼きナスに鶏ひき肉の和風あんかけ、水ナスは糠漬けへ

カジキのパン粉ソテーとパンプキンスープがメインです。

 

食べてしっかり栄養をとって、6月病解消!

日々是好日

明日も元気にいきましょう!