旅行の最終日は、積丹(しゃこたん)半島に寄りました。目的は、今が旬の『雲丹』
休憩のために、古宇郡神恵内村にある道の駅『オスコイ!かもえない』に入ると、地元産のホタテ取り用水槽があり、
迷わず網を片手に取り、初めてのホタテ取り体験で盛り上がる息子
ニセコ積丹小樽海岸国定公園に属する積丹郡積丹町にある神威岬(かむいみさき)では、雄大な海を眺めながら、深呼吸。
積丹ブルーと呼ばれる美しいブルーの海も見ることができました。
積丹町のお食事処は17時頃閉店が多いため、16時過ぎでもまだうに丼を食べられるかどうか、事前確認した上で急いで、漁師の店『中村屋』へ
残念ながら、今年はバフンウニがほとんど獲れないため、こちらのお店では一切提供していないそう
それでも、6~8月にしか食べることのできない積丹産の無添加のムラサキウニの生うに丼の美味しさには、言葉を失いました
どうか来年も食べに行けますように