先月の土曜
母とBig Boyに行った
なんとなく肉が食いたかったのだ
大俵ハンバーグ(150ｇ)とカットステーキ
サラダ・ドリンクバー付で１６００円位
これは中々のもんです、ハイ
こちらはハンバーグと言いつつも
ほぼステーキです
限りなくステーキに近い
ハンバーグステーキ
提供される状態は表面だけ焼かれていて
切ってみると中はほぼ生
それを一口サイズに切り分け
写っていませんが卓上コンロにて
自分で良く焼くというスタイル
大体のステーキ店は
鉄板で提供されても
すぐ冷めてしまい、熱々は数分ですが
これは常に熱々で
横にあるカットステーキも温められるので
いいアイデアだと思います
よって店内はかなり煙たかったですけどね
通常のハンバーグは
つなぎを使っているでしょうが
これはおそらくというか
全く使っていないので
ホント、ステーキ食ってるもんです
ソースはわさび醤油をチョイスして
どちらかといえば塩コショウで
わさびをちょんと乗せて食べるのがベストかなと
余談でありますが
Big Boyはサラダ・ドリンク・スープバーがあり
特にカレーがおススメだったりします
食べ放題系の中では断トツではないかと
余ったハンバーグ等の肉を入れているからでしょう
そして何より土曜もランチを5時頃まで
やってくれるのがうれしい
そうゆうことでその日は
この一食という色々な面で
最強のコスパなのである