レベル高！！！

皆様　こんばんは　今日は爽やかな気候で気持ち良かった～

台風来てるみたいだし　気を付けて下さいね～

さて今日は先日友達ん家でホームパーチーをしてきたよん

１５名ぐらいだったかな～～　皆　手作り料理持ち寄りで

キラーの周りは　食いしん坊だらけなので皆　料理のレベルも相当高いです

あはこれはキラーの１８番のキッシュですキラーままから伝授してもっらった

キッシュはすっかりホームパーティーの定番に

簡単で美味しいのでいつも

とても喜ばれます

アテにチーズブルスケッタに

具沢山　生春巻き～～

ホタテとサーモンカルパッチョに

皆食いしん坊な上に飲みっぷりも天下一品

ワインが続々と空いていきます

これはキラーが伝授したマグロの炙りに

甘系のワインソースが

意外にまっちんぐ～～

料理上手な緑ちゃん作のローストビーフはちょうど

いい焼き具合がGOOD～～

まりちゃん１８番の　ラザニアはミートソースがたっぷりで

おいしい～～

鶏飯食堂のレシピ　鶏飯はお店の味と全く一緒で感動もの

パクチーたっぷりと絡ませて頂きます

豚巻きのトマトソースもたいへん美味しかった

既にこの時点で皆　いい感じに酔っ払いワイン２０本以上空いてたな～

ほんと　皆　料理上手で　かわいい女子ばかりで

すぐにでもお嫁入り準備万端なのに

結婚してるのは三分の一ぐらいかな～～？？

なんでかな～～？？理想が高すぎるのかな～～？？

でも女子トーク炸裂で楽しかったよん

最高の素材で！！

皆様　こんばんは　連休いかがお過ごしでしたか？？

キラーは伊豆ゴルフ合宿してきたよん

さて今回は　キラーのお気に入り京都にあります割烹やさんを

ご紹介しま～す

ますだ

０７５－３６１－１５０８

ますださんは　素材に拘りを持っていて常に最高の素材しか

扱わない　拘りがあります

いくらにうにに何とも贅沢

見てこのあわびの大きさなんと２０年もののアワビです

それを贅沢にも炭焼きにして肝で頂きます

こんな大きいのにしっかりした濃厚な味です

こっりこっりのタイのお刺身に

牛タンの炭焼きに

はもの土瓶蒸しにいち早くマツタケを入れてくれたよん

ますだの親父さん登場　カウンター１０席と個室一つのこじんまり

した店内は　芸者さんや東京からの著名人で常に賑わっています

さすがにお腹一杯で食べれなかったけど、

炭で最高級の牛を焼いてました

お腹減ってるからよだれが垂れそう

かものロースをその場ですばやく調理して

出してくれました

極めつけにお魚のお出汁からとったカレーは

本当に倒れる美味しさです

ここのますださんを食べにわざわざ東京から訪れる方たちも

多いみたいですよ

今日はキラーダイエットDAY見るだけでお腹一杯になって

ジム頑張ってきま～～す

おふくろの味！！

皆様　おはようございます　連休初日　いいお天気で清々しい気分です

連休の予定はお決まりですか？？

キラーは今から　箱根でおそば食べて　伊豆ゴルフ合宿してきま～す

さて今日はおふくろの味のご紹介したいと思います

皆様　おふくろの味って何ですか？

キラーは　ミートパイ　手作りピザ　なすの挟み揚げ　肉じゃがだったり

きりがないぐらいたくさんのおふくろの味が思い出されます

こないだ久しぶりにおふくろの味を食べてきたよん

キラーままはちゃちゃと作れる簡単創作料理を作るのが得意です

この日は　鳥の梅風味の大根おろし和えとか　キムチに梨を

入れるあてや

ゴーヤチャンプルにたまねぎを入れるアイデア満載の料理や

なすの田楽風味　具沢山盛りとか

タイのあら煮とか（豪快に盛り付けし過ぎてままに画像アップ禁止令が出た）

いつもユーモアたっぷりの美味しいご飯を作ってくれます

キラーままもぱぱもお酒好きなので　お酒に合う料理が基本テーマですね

食いしん坊キラーの原点はキラーままの料理ですね

いつも美味しいご飯を食べさせてくれてきた母に感謝です

それでは皆様　良い連休を迎えて下さいね～～