美味き、あんかけ炒飯 | ジョジョの奇妙な冒険…「IS ART.」第3部

ジョジョの奇妙な冒険…「IS ART.」第3部

ジョジョが大好きです。フィギュア等のコレクションを紹介していきます

日曜日からなんと3月18日迄、12泊13日の沖縄出張です。地獄です。
てな訳で今日は振替でお休みいただいています。

なんとなく『炒飯』が食べたくなりましたので…

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あんかけ炒飯※炭焼き豚肉乗せ

皆さんパラパラ炒飯作るときはどうしてますか?

ウチはIHなのでデカイフライパンは振れないから

熱いご飯に卵を先にまぜてマヨネーズを大匙2杯。それからアツアツにしたフライパンで炒めます。これで中華料理屋と同じ炒飯の出来上がり。

あんは麺つゆベースです。

んー美味しかったです。

午後はのんびりジョジョみよう。
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ジョジョに4部楽しみです。

アリーヴェデルチ!