今月のお料理教室♪
今年初ということで、
まだちょっとだけお正月風のテーブルコーディネート。
食前酒をいただいて、これがめっーーーーちゃ美味しかった！
かぼす＆生姜のお酒。 ワインの瓶に入ってて見た目もオシャレ。
かなり女の子ウケしそうなお味だったので、ネットで調べてみたら、
滋賀県にある梅酒専門店がつくっているそうです。
ネット通販で買いたいなぁ＾＾
http://item.rakuten.co.jp/umeshu/p-ginger-kabosu0720/#p-ginger-kabosu0720
★前菜 ブリのにんにく醤油ドレッシング
★なめこと玉ねぎの粕汁
”粕”つかったの私初めて・・・。 温まって身体に良さそう♪
★焼き白子の柚子窯
家で白子って使ったことなかったけど、
これかな～～り美味しかった！ おうちでも白子料理できるのねぇ♪
★合鴨のソテー しそとナッツのソース
かなり美味しかったけど、鴨肉って百貨店のお肉屋さんでしか売ってないよね？？
焼くのも結構大変そうだったし、これはできないかなぁ・・・。
★あさりと湯葉のあんかけうどん
★そば茶のブランマンジェ
このデザートが、やばいくらい美味しかったです！！！
習ったデザートの中で、これが１番かも。
黒豆のシロップ煮もぴったりで、あんまり食べたことのないお味♪♪♪
お友達のお店で商品化？されるかもしれないらしく、
販売されるようになったら、絶対に買いに行きたい１品です♪＾＾
え？ 家でつくれって？？
・・・・・。
そのために習ってるのにね＾＾；
今月も美味しいのがいっぱいでした☆
（おわり）
こんにちは、Hiyuです＾＾
今週末やっと、厄払いに”門戸厄神”へ行って来ました。
あ、わたしのではなく、マッコと旦那くんのです。
今週もまだかなり混んでいたので、行った回には入れず、
あの地下待合室で１時間待ち・・・
でも、残り８人でギリギリ入れなかったので、次の回では最前列！
目の前でお祓いしてもらい、ご利益１．５倍でした♪
去年、チャコとまいちると行ったときにもらった私のお札を返し、
新しくもらったお札。
「厄除開運」＆「心願成就」 しました♪
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宝塚へもどって、まいちるちゃんとまいちるちゃんの彼と合流して、
ケーキが絶品な”宝塚サラ”で、５人でランチ♪
旦那くんと彼が、わりと話しが合って、楽しくてよかった～。
ランチ＆後から結局ケーキも食べて、ご満悦＾＾Ｖ
やっぱりうま～～～です♪
★
しかし、お昼にたくさん食べたせいで、夜になってもぜんぜんお腹が減らずで・・・
作るのも面倒になり、夕食はお向かいの”がんこ苑”さんへ。
夜に行ったのは初。なかなかいい雰囲気だった☆
２名で行くときは、中庭の池を囲むカウンター席がお気に入り。
入店したとたん、急に雪が！！！
画像にうつってるかしら・・・？
かなり降っています。
今週は、旦那くんとひと悶着あったので、
「好きなもの食べていいよぉ・・・（汗）」という、旦那くんのゴマすりにつけ込み、
食べたいものを心おきなく注文！
今年に入って雪はなんども降ってるけど、
家にもどると、車の上にもこのように積雪が☆
さむ～～～～～！
積ってる～～～～～～！ 初積雪！！！
もしや、宝塚だけ！？
（おわり）
こんにちわ、Hiyuです＾＾
バイトをやめてから、１２月＆１月上旬まであんなに忙しかったのに、
今・・・・究極にヒマです！
ヒマ。。。。
ヒマ。。。。
と思っていたら、タイムリーに前職から、ダブルでお誘いが☆
めっちゃ悩んだけど。
立ち仕事・・・
一回はなれると、もう立ち仕事したくないーーー＞＜
新聞社は大阪・・・
大阪のフルタイムの仕事に戻るのは、正直きつい＞＜
とてもワガママな理由ですが、
のほほんと過ごしてきてしまったため、腰が重くなって。
断念。。。。
ヒマ。。。。
週末は、マッコと旦那くんと厄払いに行く予定でしたが、
厄除大祭？という１年で１番混んでいる日だということが分かって、
来週に延期にしたので、週末、スーパー以外のお出かけもなくって・・・。
ヒマ人です。。。。
近所で事務のバイトでも、探そうかなぁ。
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今日の旦那くんのおみや。
今月は、パステルが月替わりスィーツで宝塚に来ているらしい♪
（おわり）