Moco cacaoのモコです
さて
来春からの畑は
丹波篠山にあるフリースクール
『まめの木』さんの
1区画をお借りしました
まずは草刈りから
やっと畝が見えてきて
今日はここまで
終了です
家庭菜園程度とはいえ
それなりのサイズを
したいのでね。
次回は
溝を軽く耕運機をかけます
そして畝を高くあげて
ふかふかのベットを作ります
冬は土も凍ってしまうので
なるべくもみわらなど
乗せてあげます
カリタの草刈り機は
充電式なのに音静かで
軽い
しかも馬力がハンパない
かなりのオススメ度です
卵から孵化して産まれてきた
ひよこ達が大きくなって
この柵が狭くて可哀想と
アンナちゃんが言うのですが
どしたの？と聞くと
ま、飼い犬なんですが
鷄を食べちゃうのだそうで
驚きました
後ろにいる白い鶏は
烏骨鶏です
そして遊びましたよ
今日も感謝の1日
もこ
マヤカカオは発酵食品です
Moco cacaoは全て一つ一つ手作りです
※ホールビーンズカカオ作りのW S開催しています
少人数制（2名まで）でご自身のエネルギーで作るカカオは一体どんな味？
ここではホールビーンズカカオオリジナルを2枚作ります
食に関する簡単な説明と
カカオのお話
メキシコのお話
何故にこれからカカオパワーが必要なのか？
などなど
その他ご質問もお受けします
講座料金:8000円
時間:約２時間（お一人様）
追加でホールビーンズを作る:2枚で2000円となります
メールよりお問い合わせください‼️
ホールビーンズカカオ✴︎オリジナル
ホールビーンズカカオ✴︎塩
◎板カカオ１枚（55g）
1500円
ホールビーンズカカオ✴︎coffee
◎板カカオcoffee1枚（55g）
1800円
◎焙煎マヤカカオ100g
1500円
◎グリーンレーズン100g
800円
◎cacao honey
1200円
◎cacao honey mix
（新作）
1500円
ご注文10000円以上で送料無料
10000円未満は着払いとなります
※地球のために簡易包装となります
ご注文はこちらまで
mococacao50☆gmail.com
☆を@に変換してくだい
◎ホールビーンズカカオは
焙煎仕立てのカカオを粉にして
マヤカカオバターと生砂糖を配合して作られています
松果体を刺激するマヤカカオは
スピリチュアリティを高めます
◎焙煎マヤカカオは
このまま食べていただけます
栄養価の高い外皮はそのままで
カカオの風味を味わって頂けます
◎グリーンレーズンはトルファン産
