深夜にこんばんは
食べ物のことばかり考えていたら、思い出してしまいました‼
QUATTOの季節の果物を使ったレアチーズムースがけ
その上にメープルシロップ？蜂蜜？？がかかっていて
果物と絶妙にマッチするんです。
レアチーズムースが果物を引き立ててくれて、シロップと一緒に
食べることで、より果物の甘味を感じることができます。
クリームは濃厚なんだけど重たくない‼
私的にはもう少し量多めだと嬉しいんですが・・（笑）
残念ながら、最近コロナの影響で食べに行けてないんです。
収束したらすぐにいきたいですね。
あーまた食べたい。
他にも、渡り蟹のトマトクリームパスタが絶品です。
それはまたご紹介できる機会があれば紹介したいと思います。