あげもち

お正月にあきらかに食べきられない量のおもちがあったので、
ダイス状に切って除湿機一日中回しっぱなしの部屋に放置して乾燥させること1ヶ月…
いい感じに乾いたのでさっそく揚げてみました。
いい感じにカリカリサクサク。
水分が残っていると膨らんじゃうんだよね。
お塩振るだけで充分おいしく食べられるよー。
焼きそばの具につかってカリカリ楽しんだりしてね。

2024/02/29 杖道

ドキすぽ＃５　杖道最高位８段合格！安部幸一路さん

ちゃんと講習会や審査に参加して稽古続けて結果を出しているひとがいちばんステキに見える。

ろくに勉強も稽古もひとりよがりのものしかしないで画面上で文句や理屈こねてるひとが目につく中このような先生を見るとワクワクする。

「これでいい」と思ってるジジィになにを言ってもムダだけど。

わたし自身がそうならないよう身体を動かし続けたい。

へたくそだけどね。

でも続けて、参加してナンボなんだよね。

下手なりにやってみる。

どりゃあー！

ひさしぶりにドリアつくったよ。

カキ（オイスターのほう）をつかったんだけど、

埋まっちゃってたから掘り出してみた。

バジルとトマトとタマネギとニンニクもはいってるよ。

おいしかった。