２０２４年のお年取り備忘録です。
毎年我が家に総勢１８名集まります！
早めに準備、注文するもの
寿司くらいかな。くら寿司は12/28の注文で12/31お昼受取可能。
このあたりまで毎年、仕事が落ち着かないので義父（社長）にも相談できす。
ほっともっとのオードブルも12/30の注文で間に合いました！
あと、割り箸とお飾りのカップ！
こちらは早めに用意したいところ。
あと、おせち料理注文！
１月１日はゆっくりしたい。
前日買い出し、準備
前日、午後２時に集合。お皿洗いして、買い出しへ。
お花一束600円くらいした！
値段相応だと、少なかったようで、次の日に買い足し。旦那さんが、半額で買ってきた😂
買い出しから戻り、おかずの仕込み。
一旦、19時で終了！
当日買い出し
今年から、刺身は切ってあるもの買って🆗になりました。
なので、
・刺身の盛り合わせ
・オードブル
をそれぞれ大、中、小にて。
オードブル小、売れ行き良かった！
刺身は程よい量だった。
オードブル大、中が余る。
でも、義父家族、次の日余りを食べて過ごしたいため、少し余るくらいが丁度いい。
来年は大、小、小くらいかな？
作るもの
①おかず（岐阜の人が作る郷土料理。正月に食べる。煮物みたいなもの。）今年、絹さやは高いので、いんげんに。義妹さんがだいたい作ってくれます。我が家はめんつゆいれるのかな？
具だくさんで！
③果物（今年はいちご700円！高いのであきらめた。みかん、パイナップル、キウイ、りんご）
④かまを焼く（私、これならできる！）
⑤生そばを茹でる
そば湯を飲むので、茹で汁取っておく。
⑥お参りの食べ物準備
こんな感じで用意します！
あと、なぜか生魚（頭付）をひとり一匹準備。
今だによくわかりませんが、お供えもの。
お参り終わったら回収。
12/31のスケジュール
14時から会場作り。
（こたつ作り、机移動、ふすま外す）
女性陣が15時集合。
男性陣が16時集合。
各地に男性陣お参り。
（会社それぞれ２箇所ずつ、自宅１箇所で５箇所）
17時からご飯食べる。
（男性陣がお参りに行っている間に茶碗蒸し作り、お皿、コップ、オードブルを並べる）
20時半からそばの準備。
21時からそば食べる。
（そばは意外と売れ行きよし！）
義父帰ったあと、部屋戻す。
（こたつ解体、机戻す、ふすま戻す）
23時半２年参り出発！
（暗いので運転注意⚠️）
２０２４年お年取り感想
今回は刺身を作らなくて良かったので、それが１番助かった
姪っ子の高校生も戦力に！
部屋の片付けもやってしまったので、楽でした。
来年もこちらの備忘録を参考にお年取り楽しみます♡