こざら
「食べ物の話題ばっかりじゃ」と言われても、まだまだ食べ物の話題です
。
コリアンレストランの楽しみは、なんといってもこの小皿たち。
出される小皿は店によって違うから楽しみだし、それぞれの店のキムチの味を
比べるのもまた楽しいのです。
これは、コリアンタウンにある24時間営業のレストランの小皿たち。
ここ、よく行きます。
下段左のもやしの小皿は、前はなんとなく薬のような味がするのが苦手
だったのだけど、今は大好きです
。
どこで食べても薬のような味がするので、このもやし本来の味なのでしょう。
下段右のジェロみたいなものは、食べず嫌いだったのだけど、今は食べます。
大根キムチも水キムチも前は食べなかったのだけど今は食べます。
食べず嫌いや思い込みはよくないと、最近になってやっと学びましたわ。
謝謝
。
ソーロンタン
K-タウンのソーロンタン専門店に行ってきました
。
これは、牛骨のスープにお肉が入った韓国料理で、私の大ダイDAI好物です!
一番ベーシックなのは、スープにお肉(ばら肉、頬肉等から1種類)と
そうめんのようなものが入ったもの。これに、ゴハンがついてきます。
↓こんな感じ。
私がいくとこは、最初にキムチがどーーんっとこんな感じで出てきます。
はさみとトングがついてくるので、自分で細かく切って食べるのです。
なんと豪快!んでまたここのキムチがウマイんです
!
食べ方は人それぞれだと思いますが、店員さん曰く、
①塩を入れる
②ネギを入れる
③唐辛子を入れる
という感じが基本のよう。
ちなみに私は塩オンリー。
周りの韓国人のお客さんたちを見ていると、入れ物の中に塩、ネギ、唐辛子、
ご飯、キムチをぜーんぶ入れ、混ぜ混ぜにして食べてたりします。
スープの味は、基本的に牛骨スープという感じ。
塩&胡椒を入れると、ラーメンスープのよう。
機会があったらぜひ!!韓国料理のなかでもイチオシです!
Valentine's Day
アメリカのバレンタインデーは、日本のとは意味が少し違います。
「LOVEを伝える日
」ということには変わりないのですが、
女性が男性にという日本の方式(?)とは違い、男性も女性も関係なく
相手に愛を伝える日なのです
。
カップルはここぞってファンシーディナーに出かけるので、1年で一番
レストランの予約が取りにくい日であり、1年で一番プロポーズが行われる日
だとも言われています。
オフィスで働く女性には、旦那さんや恋人から花が届いたりします。
今日は、隣のデスクの美人さんにバラの花束が届きました
。
でもこれ、なんとSecret Admirerからだったのです
!!
「Secret Admirer」=「密かに想いを寄せている人」。
つまり、彼女にも贈り主が誰なのかというのは分かりません。
写真は、花束についていたメモ。「NO CARD」=「贈り主不明」。
この花束の出現で、彼女よりも周りが「誰からだろう?」と大騒ぎ!!
エキサイティングですねぇ
!!
「予想つく?」と聞くと、「i dont know」だとか。でも、「この人だといいな」というのはあるようで、それからの彼女は機嫌がよかったですねぇ
。
彼女から、「私に花贈ってくれた?」なんて聞きまわれないのだから、本人が「実は僕です」と告白しない限り、彼女に想いは伝わらない・・・。
意中の人からならうれしいこのサプライズ。
違ったら単なるストーカー
??










