そば処 合月 新メニュー研究会

焼き鳥の丼物を作ってみよう。と始まった焼き鳥丼(名前は仮名)
甘辛のタレで鳥肉はジューシー。焼き鳥をワサビで頂くのだかこれまた美味しい！
ネギは大ぶり。焼き鳥のタレと煮玉子でご飯がススム。かなり完成度高いのではないでしょうか。ただ手間がかかるので未だメニューのらず。
合月のお米は北海道のななつぼし。
マツコデラックスさんが、「金芽米よりななつぼしが好き」のCMでおなじみ。
美味しいお米を使っています。