今日の日本酒

今日の日本酒は、
愛媛県の成龍酒造株式会社 苗犠屋(かぎや）です。
愛媛の日本酒なかなか出合わないので
買いました。
無濾過 純米にごり 16度
杜氏 織田 和明
愛媛の日本酒は、甘口と聞いていたのですが、見た目は、うすにごりで、吟醸のイメージです。飲み口はお米の蒸した香り、甘口に感じましたがのど越しは、すっきり辛口 さっと喉を通る感じ さっばりとして美味しい日本酒です純米でありながら、吟醸の優しさを持っている日本酒です。是非お試しあれ


Android携帯からの投