初めましてkikiです。(誰！！
昔からブログに興味があり、生活も落ち着いてきたので始める事にしました。
趣味などを中心とした雑記になるとは思いますが
(プロフィールよりブログ内容をチェック！！
料理も好きなので数日前作ったハンバーグを載せておきます。
手前のもっぷみたいなのはうちの食いしん坊な妖精だze!!!
ざっくりと作り方！
特製kikiバーグ
材料
牛豚合挽き350g
卵２つ
玉ねぎ１つ(木っ端微塵にします
パン粉20g〜25g
牛乳大さじ1〜2
卵2個
マヨネーズ大さじ1
ヨーグルト大さじ1
ブラックペッパー適量
塩適量
ソースは市販のものです！
始めに！
玉ねぎとヨーグルトを軽く混ぜてレンジでチンして玉ねぎに熱を通します！
次に卵と牛乳を混ぜてそこにパン粉を入れて混ぜちゃいます！
その後玉ねぎさんチームと卵さんチームを混ぜます！
玉ねぎが暑すぎるとダメなので軽く冷やしましょう(*´ω`*)
その後にお肉を入れて塩胡椒を加えよく混ぜます！
マヨネーズも入れてよく混ぜますこいつがハンバーグをふっくら仕上げてくれる隠し味？的なやつですw
手にとって空気を抜いて好みの大きさに丸めて焼けば完成です！
毎日投稿頑張ります。
よろしくお願いします(*´Д｀*)！